北海道札幌市にあります《北海道水産物加工協同組合連合会》は、18の地域にある水産加工協同組合により構成される水産加工業者の団体です。

北海道水産物加工協同組合連合会
〒060-0004
北海道札幌市中央区
北4条西6丁目1毎日札幌会館9階
TEL.011-241-0101
FAX.011-221-1628
 

RECIPE

 
 
ダイコンと数の子の レモン風味

日本酒とも白ワインともよく合う、小粋な酒肴。
ダイコンと数の子のレモン風味
 
材料  4人分
塩抜き数の子                           2本
  (食べやすい大きさに切る)
ダイコン(短冊切り)               200g位
                                              (1/3本)
塩                                          小さじ1/2
スプラウト                            1パック
   (根の部分を切って捨てる)
A  オリーブ油                       大さじ2
        酢                                   大さじ1
 
作り方
(1)ダイコンは塩でさっともみます。 
(2)(1)に数の子とスプラウトをあえます。
(3)(2)にAを加えてざっくり混ぜます。
qrcode.png
http://www.seafood-hokkaido.com/
モバイルサイトにアクセス!
021011
<<北海道水産物加工協同組合連合会>> 〒060-0004 北海道札幌市中央区北四条西6丁目1毎日札幌会館9階 制作担当 野原光輝 TEL:011-241-0101 FAX:011-221-1628