北海道札幌市にあります《北海道水産物加工協同組合連合会》は、18の地域にある水産加工協同組合により構成される水産加工業者の団体です。

北海道水産物加工協同組合連合会
〒060-0004
北海道札幌市中央区
北4条西6丁目1毎日札幌会館9階
TEL.011-241-0101
FAX.011-221-1628
 

RECIPE

 
 
スモークサーモンと 長芋のサラダ

スモークサーモンと長芋のサラダ
 
材料  4人分
モークサーモン                                 6枚(50g位)
  (食べやすい大きさに切る)
長イモ                                             10cm
                                                        (200g位)
キュウリ
  (皮をところどころむいて、乱切り)     1本
A  醤油            大さじ1
        サラダ油      大さじ1
         酢              大さじ2
         ゴマ油         小さじ1
 
 
作り方
(1)長イモは皮をむいて、ビニール袋に入れて麺棒などでたたきます。
(2)ボウルにAを入れ、(1)の長イモとキュウリ、スモークサーモンをあえます。
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021011
<<北海道水産物加工協同組合連合会>> 〒060-0004 北海道札幌市中央区北四条西6丁目1毎日札幌会館9階 制作担当 野原光輝 TEL:011-241-0101 FAX:011-221-1628