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北海道水産物加工協同組合連合会
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RECIPE

はんぺんのたらこサンド
はんぺんのたらこサンド
 
材料  4人分
たらこ                            2腹
                                      (100g位)
はんぺん                         2枚
長ネギ                            10cm
  (小口切り)
オクラ                             4本
  (サッとゆで小口切り)
A  醤油              小さじ1
酒                 小さじ1
サラダ油        小さじ1
作り方
(1)ボウルに薄皮をとったたらこと長ネギ、オクラとAを和えます。
(2)はんぺんに切り込みを入れ、(1)をはさみます。
(3)フライパンにサラダ油を熱し、(2)を焼きます。食べやすく切って皿に盛ります。
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