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北海道水産物加工協同組合連合会
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北海道札幌市中央区
北4条西6丁目1毎日札幌会館9階
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FAX.011-221-1628

RECIPE

数の子の魚介類和え
赤貝とイカを使って、リッチなおもてなしも楽々!
数の子の魚介類和え
 
作り方
(1)赤貝とイカを熱湯で軽くしもふりしておき、昆布を敷いた器にイカ、塩抜き数の子、赤貝、塩抜き数の子の順にのせます。
(2)(1)に土佐酢をかけます。
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