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北海道水産物加工協同組合連合会
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RECIPE

スモークサーモンと 長芋のサラダ
スモークサーモンと長芋のサラダ
 
材料  4人分
モークサーモン                      6枚(50g位)
(食べやすい大きさに切る)
長イモ                             10cm(200g位)
キュウリ
  (皮をところどころむいて、乱切り)     1本
A  醤油            大さじ1
        サラダ油      大さじ1
         酢              大さじ2
         ゴマ油        小さじ1
 
 
作り方
(1)長イモは皮をむいて、ビニール袋に入れて麺棒などでたたきます。
(2)ボウルにAを入れ、(1)の長イモとキュウリ、スモークサーモンをあえます。
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